Aguas frescas mexicanas para el calor

Cuantas cosas nos enseño la televisión de la cultura mexicana y sobretodo cuando veíamos ‘El Chavo’ en la pantalla chica y uno de esos casos fue el de las ‘aguas frescas’, algo que sin duda forma parte de la cotidianidad de los habitantes de las zonas más calurosas del país azteca.

Las ‘aguas frescas’ no son más que una especie de jugo o agua preparada a base de semillas de frutas, algunas originarias de México y otras provenientes de diversas partes del mundo.

Aguas a base de Chia, tamarindo, limón y Jamaica, son las más preparadas por las personas que venden esta refrescante bebida. Una de las cosas curiosas de las aguas frescas es la manera en la que se exhiben para el público, pues se usan unos recipientes grandes y transparentes, bastante llamativos, en los que se observa por completo la bebida.

Los lugares más comunes en los que se puede encontrar este tipo de comida son las taquerías.