Curiosos nachos veganos

Una de las mejores maravillas de la vida, es sentarse un sábado soleado por la tarde, tomarse una cerveza y acompañarla con unos nachos. ¡Es excelente para relajarse!

Sin embargo, no todos tenemos las mismas preferencias con la comida. Los nachos tienen una característica muy importante que atrae a la mayoría: su queso fundido. Los nachos vegetarianos no proporcionan este ingrediente.

El truco aquí, es cargarlo de verduras más que frescas para hacer una versión vegana. Hay tantos sabores y texturas en estos nachos que ni te darás cuenta de que no llevan queso. No obstante, muchos ingredientes como la soja texturizada, le dan ese toque imprescindible que reemplaza la carne.

¡Los nachos los podemos disfrutar en muchas presentaciones!