Diferencias: Burritos y Fajitas

Ambos son los favoritos de cualquier amante de la cocina mexicana. Sin embargo, tienen unas pequeñas características, que los diferencian y los hacen especiales para diferentes momentos del día.

  • Los Burritos: son de tortilla de harina de trigo, es también tortilla redonda doblada formando un paquete rectangular con un extremo abierto y el otro cerrado. La tortilla del burrito es blanda de color blanco. Generalmente el burrito se confecciona con solo frijoles y salsa, aunque es recomendable que lleven carne.
  • Las Fajitas: son de tortilla harina de trigo, igual que el burrito, también es una tortilla redonda, la diferencia con el burrito, es que esta doblada de una manera simple, solo esta enrrollada, y está abierta por los dos extremos.